A cidade medieval de Provins é uma ótima pedida para quem procura um destino diferente às opções tradicionais Versailles e Giverny, apesar de também atrair muitos turistas em determinadas épocas do ano devido às festividades que ali acontecem.
Patrimônio Mundial da UNESCO desde 2001 devido ao alto grau de preservação de seu conjunto arquitetônico e traçado urbano, Provins existe desde o início da Idade Média.